Cuisine japonaise à la Journée des creats 2024

Cuisine japonaise à la Journée des creats 2024

25.00

Mise à jour 24/05 – RESERVATION SUR LE STAND UNIQUEMENT.

Ateliers de cuisine japonaise lors de la Journée des creats du 25 Mai 2024 à Tinténiac, aux jardins d’Arsène.
6 participants maximum par atelier. 1 place vendue sur place. Aucun pré-requis.

10h30: Atelier Daifuku mochi sésame noir et matcha
11h30: Atelier Onigiri thon et furikaké
12h30: Atelier Onigiri thon et furikaké
14h: Atelier Daifuku mochi sésame noir et pistache
15h: Atelier Daifuku mochi sésame noir et pistache
16h: Atelier Daifuku mochi matcha et citron
17h: Atelier Daifuku mochi matcha et citron

TOUTES LES INFORMATIONS TECHNIQUES EN DESCRIPTION CI-DESSOUS.

25.00

Ateliers de cuisine aux Jardins d'Arsène

Ce qu'il faut savoir:

  • Atelier de cuisine: l'animation dure 50 min, vous préparez la recette et repartez avec votre préparation. Atelier de 10h30 à 18h sur inscription uniquement! 1 place sera disponible à la réservation sur place, le jour de l'animation.
  • Adresse: Jardins d'Arsène, 31 Rue de la Libération, 35190 Tinténiac
  • Age minimum pour participer aux ateliers: 13 ans.
  • Niveau requis: Aucun pré-requis n'est nécessaire.

Je viens à ta rencontre le samedi 25 Mai 2024 pour cuisiner avec toi lors de la journée des creats 2024 à Tinténiac.
Les ateliers de cuisine auront lieu toute la journée jusque 18h, sont limités à 6 personnes et la participation se fait sur inscription.

Atelier Daifuku mochi: les daifuku mochi sont des pâtisseries à base de mochi, c'est à dire de la pâte de riz gluant et de la purée de haricot sucrée. Je te propose d'apprendre à les réaliser et de repartir avec (2 à 3 Daifuku mochi par personne). Les saveurs des mochi seront: matcha et sésame noir, pistache, citron, des arômes traditionnels.

Atelier Onigiri: Les onigiri sont des boulettes de riz japonaises que l'on agrémente ou qu'on fourre. Ce sont des encas facile à transporter, sain et consistant. Je te propose d'apprendre à les réaliser et de repartir avec (2 onigiri par personne). Les saveurs des onigiri seront: thon mayo et sésame noir.

Une fiche recette sera envoyée suite à l'atelier.

Informations complémentaires

Heure

Creats 10h30, Creats 11h30, Creats 12h30, Creats 14h, Creats 15h, Creats 16h, Creats 17h

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