Ateliers de cuisine du festival Roazhon Japan 2025 de l'IAE IGR de Rennes

Ce qu'il faut savoir pour participer aux ateliers de cuisine du Roazhon Japan 2025:

• Atelier de cuisine: l'animation dure 60 min, vous préparez la recette et repartez avec votre préparation. Atelier de 10h15 à 16h45 sur inscription uniquement.
• Adresse: IAE IGR 11 Rue Jean Macé, 35700 Rennes. Stand dans le hall du CFJM au 1e étage.
• Age minimum pour participer aux ateliers: 12 ans.
• Niveau requis: Aucun pré-requis n'est nécessaire.

Je viens à ta rencontre le Samedi 8 Mars 2024 pour cuisiner avec toi lors du Festival étudiant Roazhon Japan de Rennes centre.

• Atelier Onigiri: les onigiri sont des boulettes de riz japonais en forme de triangle, servies et accompagnées de feuille d'algue nori grillée. Je te propose d'apprendre à les réaliser et de repartir avec 2 Onigiri par personne.
• Atelier Daifuku mochi: les daifuku mochi sont des pâtisseries à base de mochi, c'est à dire de la pâte de riz gluant et de la purée de haricot sucrée. Je te propose d'apprendre à les réaliser et de repartir avec 2 Daifuku mochi par personne. Les saveurs des mochi seront: pâte de haricot rouge Azuki (Ankô).

Planning des ateliers:

10h15-11h15 ONIGIRI COMPLET
11h30-12h30 ONIGIRI COMPLET
13h15-14h15 DAIFUKU COMPLET
14h30-15h30 DAIFUKU COMPLET
15h45-16h45 DAIFUKU COMPLET

Nombre de places limité.

J'ai hâte de cuisiner avec toi!